Thịt Đà Điểu xào đậu Hà Lan ngon "không thể chối từ"
Những món ăn ngon từ thịt Đà Điểu, Cách nấu thịt Đà Điểu, từng được xem là “thực phẩm của thế kỷ 21”, thịt đà điểu được nhiều người đánh giá cao ngang với phần nạc ngon nhất của thịt bò. Thịt khi ăn có vị ngọt, thớ thịt mềm và giàu dinh dưỡng, giúp cho người ăn phòng ngừa được bệnh tật. Ngày hôm nay Anfood sẽ hướng dẫn bạn cánh làm món thịt Đà Điểu xào đậu Hà Lan ngon đúng chuẩn vị.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200g đậu Hà Lan
- 300g thịt đà điểu
- 1 thìa súp vừng
- 100g cà rốt
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 thìa súp nước tương
- 1 thìa súp đường
- 1 thìa súp giấm
- 1 thìa cà phê dầu vừng.
Hướng dẫn cách thực hiện
Bước 1: Thịt đà điểu rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn, ướp với ½ thìa súp nước tương, chút đường, giấm để 5 phút.
Đậu Hà Lan thái khúc vừa ăn, cà rốt thái sợi, gừng thái sợi nhuyễn.
Bước 2: Áp chảo đà điểu, trút ra bát.
Bước 3: Đun nóng chảo dầu, cho đậu Hà Lan, cà rốt, gừng vào xào sơ, cho thịt đà điểu vào đảo nhanh, nêm gia vị.
Chú ý: Trước khi chế biến, bạn dùng chày dần cho thịt đà điểu mềm.
Sau những bước đơn giản thế này bạn đã thực hiện cho cả gia đình mình một món ăn vô cùng ngon, hấp dẫn và đưa cơm rồi. Anfood tin rằng, những bữa cơm quây quần bên gia đình thế này sẽ giúp bạn giải toả được hết những âu lo bộn bề của công việc hàng ngày. Chúc gia đình bạn luôn hạnh phúc bên những bữa cơm ấm cúng!
