Theo Đông y, thịt chim cút vị ngọt, tính bình tư bổ ngũ tạng, bổ trung ích khí, thanh lợi thấp nhiệt. Có thể dùng để điều trị các chứng bệnh đau...

Thịt đà điểu thuộc họ gia cầm, nhưng ăn vào sẽ thấy ngon hơn thịt gà, vịt lại có thể kết hợp với nhiều gia vị: hành, tỏi, tiêu, mắm,giềng,...

Thịt thỏ là món ăn chứa nhiều dinh dưỡng, thịt ngọt, mềm ăn rất ngon. Nói là quen bởi vì đây là món ăn rất thông dụng với nhiều nước...